Cơm Tấm Tuyết Hồng Quận 6

Thông tin mua bán

Mã tin

V404204

Giá

10.000 VNĐ

Ngày đăng

21/11/2020

Hết hạn

21/11/2021

Xem :

299

Danh mục đăng tin

Dịch vụ » Khác

Nơi rao

Quận 6 » TP.HCM

Loại tin đăng

Họ tên

Cơm Tấm Tuyết Hồng Quận 6

Điện thoại

0907401305 - 0907224578

Địa chỉ

138 PhạmVăn Chí, P.4, Quận 6

Nội dung chi tiết

CƠM TẤM TUYẾT HỒNG

Đ/c: 138 PhạmVăn Chí, P.4, Quận 6

Thời gian hoạt động: 06g00 - 11g00

Tel: 0907401305 - 0907224578

Nếu đã lỡ say đắm hương vị ẩm thực chốn Sài Thành này chắc hẳn bạn sẽ không thể không mê món cơm tấm đặc trưng của người Sài Gòn đúng không nào? Mình cũng ghiền món này dữ lắm nên làm hẳn một bộ sưu tập nhưng quán cơm tấm ngon để tham khảo khi nào bất chợt thèm đến ăn ngay và luôn.

Có dịp đi qua quận 6 là ghé liền tiệm cơm tấm này nè, tiệm Cơm Tấm Tuyết Hồng trước nằm ở 125 Phạm Văn Chí mà nay dời qua số 138 đối diện bên đường nha. Quán cũng bán hơn 10 năm mà vị vẫn ngon như vậy.

Cơm tấm ở đây khá ngon, ngon từ hạt cơm cho đến đồ ăn luôn nha... Có thể nói đặc trưng của quán này là cơm tấm sườn bì chả tự làm ăn bắt vị cực kỳ. Miếng sườn có độ dày vừa phải nướng chín đều, mềm, không hề bị khét nhé, ăn vừa miệng lắm.

Phần cốt lết heo ngon nhất được lựa chọn một cách kỹ lưỡng, đồng thời với bí quyết ướp sườn mà khi cắn vào, bạn sẽ cảm thấy miếng sườn ấy như mềm đi đôi phần, đồng thời có thể cảm nhận hết được vị ngọt đặc trưng của nó. Cách nướng sườn độc đáo cũng là lý do giúp cho miếng sườn chín từ bên trong mà không bị quá khô phía ngoài.

Ngoài ra, một chút mỡ béo béo nằm dọc theo phần thịt cũng là thứ tăng thêm phần thú vị cho món sườn này, đến mức có thể bạn sẽ phải dùng tay mà gặm cho hết tất cả những gì còn sót lại.

Điểm nhấn thứ 2 của quán là nước mắm, nước mắm của quán rất sánh và đậm màu hệt như mật ong, còn thơm thơm mùi tỏi băm nữa, thêm một thìa ớt băm là cay mặn ngọt thèm ứa nước miếng luôn.

À ngoài ra quán còn có bán Kim chi nhà làm siêu ngon 110k/1kg - 60k/500gr và Khô chà bông cá 60k/hũ - 450k/kg nữa nha.