Vào một số năm gần đây, làng rau Trà Quế thường là một trong các điểm được khách du lịch cực kì ưa thích lúc tới Hội An. nằm cách trung tâm khoảng chừng 3km, đây luôn là địa điểm vận chuyển rau sạch đứng đầu cho toàn phố Hội, làm cho nguyên liệu của những đồ ăn ví dụ như cao lầu, mạc nạm, bún sứa.
Xem thêm: www.vntrip.vn/cam-nang/dong-song-thu-bon-diem-den-sau-trong-tiem-thuc-143
Mang nguồn gốc quanh 300 năm, Trà Quế khi đầu đã là một xóm chài. Sau nhiều năm, đất đai tại đây không ngừng được chăm sóc từ sông Đế Võng cũng như đầm Trà Quế, bởi vậy trở nên dinh dưỡng và từ từ thành lập những khu trồng rau.
người dân nơi đây luôn lấy rong lấy từ ở dưới sông nhằm tưới rau. Bởi vậy, hơn hai mươi loại rau ở đây luôn tươi tốt cũng như có mùi vị đặc biệt, làm nên vẻ đặc trưng ở mỗi thức ăn Hội An. 200 hộ dân tại đây tiếng đây đang liên tục nâng cao và mở rộng canh tác, khiến tổng diện tích nông trại đã chạm mốc 20 héc ta
Nhận thấy được nhu cầu của khách du lịch, cư dân Trà Quế cũng đã mở vài dịch vụ homestay, vừa nghỉ ngơi vừa tham dự làm việc ở nông trại. Dịch vụ này đã tiếp nhận hầu hết phản hồi tích cực, đặc biệt là từ khách ngoại địa. nơi đây chắc hẳn chính là điểm tốt nhất để tận hưởng những đặc sản nổi tiếng ở Hội An ví dụ như món tôm hữu ngọt lịm trong mùi húng tía , và hến xào mang chút nồng vị hành cũng như rau răm.
Trà Quế bây giờ có lẽ là nơi làm việc nuổi trồng theo phương thức hữu cơ nổi tiếng cả Việt Nam. nhưng, sản phẩm khu vực Trà Quế lại không được bày bán cũng như Mang nhiều đến những thành phố khác. Lý bởi vì là bởi rau Trà Quế chỉ cung cấp cho Hội An thôi đã không đủ rồi sau đó.
Phải sở hữu dịp tới xung quanh những khóm rau xanh tỉ mỉ cắt xén, bạn sẽ hiểu rằng, chỉ bằng trồng nằm cách tự nhiên,rau mới có thể đạt được độ tươi tốt cũng như hương vị lạ thường, tới nỗi chỉ cần phải hít một hơi thôi là đã cảm giác cả một luồng sinh lực mới.
Xem thêm: làng rau trà quế