Độc
Phong cách quán vừa hiện đại lại đầm ấm. Lối trang trí cổ điển và mộc mạc với gỗ thông và tông cam hoài niệm. Bên trong quán phảng phất vẻ đẹp bình yên vượt thời gian. Với bộ sưu tập xe cổ và rượu quý khắp mọi nơi
Nếu may mắn có những ngày bạn sẽ thấy từng làn sương buông mờ, giăng giăng khắp mặt hồ. Hệt như một cơn mưa phùn nhẹ, đủ lành lạnh, nhưng không ướt áo. Chúng mình đã có một khoảnh khắc trên cả tuyệt vời khi ngồi ngay tại chính Pini Coffee, nhìn những hạt sương li ti rơi nhẹ từng cơn dưới ánh đèn, dãy biệt thự Sacom bên kia hồ lấp lánh. Hệt như gói cả hoàng hôn ôm trọn vào lòng.
Lạ
Thức uống đặc biệt của quán chính là cà phê – cà phê chồn pha bình Syphon và người uống sẽ được trực tiếp thưởng lãm phương pháp pha chế độc đáo này. Được đánh giá nồng nàn hơn cả Capuchino của Ý, sang chảnh hơn Expresso của Pháp và đặc biệt hơn cả Lattle của Anh.
Thưởng thức cà phê chồn là cả một nghệ thuật, để không làm phung phí hương vị thanh tao của thức uống sang trọng này. Không thể vội vàng như cắn một mẩu bánh mì, nuốt vội một ngụm nước. Càng không phải ngấu nghiến như một đứa trẻ, khề khà như nhấp chum trà, chén rượu.
Người thưởng thức sẽ được nhân viên hướng dẫn để cảm toàn bộ vị đặc trưng của thức uống đặc biệt này. Một chút đắng dịu, một chút ngọt và béo của sữa, vị thanh thanh và the the của cà phê lưu lại nơi vòm vọng. Để đến cuối cùng, sự thanh thản trong tâm hồn là cảnh giới mà cà phê chồn tại Pini hướng đến.
Địa chỉ liên hệ
Pini Coffee - Cà phê Chồn và xe cổ.
Địa Chỉ: Số 01, Hồ Tuyền Lâm, Đà Lạt, Lâm Đồng (ngay đập tràn và bến du thuyền Tuyền Lâm)
Điện Thoại: 0633.513.111.
Email: pinicoffee@gmail.com
Facebook: http://fb.com/pinicoffee