Bún Cá Lóc Kiên Giang - Quán Bún Cá Lóc Ngon Bình Thạnh

Kiên Giang không những nổi tiếng với địa danh mang tên “hòn ngọc biển đông” mà khi đến Kiên Giang bạn đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản nơi đây. Bún cá Kiên Giang là một trong những món ăn góp phần tạo nên tên tuổi của vùng đất này. Hầu hết mọi người chỉ thích thưởng thức món bún cá Kiên Giang ở những quán bình dân nơi phố chợ hoặc gánh hàng rong.

Các bạn ko cần đến Kiên Giang mới được ăn mà có thể thưởng thức ngay tại : Bún Cá Lóc Kiên Giang H&H

Bún cá Kiên Giang nghe qua cái tên ai cũng nghĩ chắc có lẽ đây cũng là một món bún bình thường. Tuy nhiên khi thưởng thức chắc người ăn sẽ đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác bởi hương vị tuyệt vời mà nó mang lại.

Bún cá Kiên Giang không giống như các món bún cá của người miền Trung được chế biến từ cá biển, bún cá Kiên Giang có nguyên liệu chính là những con cá lóc béo tròn trên các dòng sông, đồng ruộng ở đây. Cá đồng sẽ cho thịt thơm, dai và có vị ngọt chứ không mềm và bở.

Chọn cá là một trong những phần cực kỳ quan trọng để có thể nấu thành một món bún ngon. Cá được lựa chọn nấu bún phải là loại có lớp da trên thân màu đen, phần bụng màu trắng, lớn bằng cổ tay người lớn.

Không chỉ có cá và nước dùng, tô bún cá Kiên Giang còn hấp dẫn người ăn nhờ phần trứng cá được đánh tơi vàng ươm trên bề mặt. Vào mùa cá không có trứng, trứng cá sẽ được thay thế bằng lòng đỏ trứng gà pha với tôm tươi bằm nhuyễn, đánh tơi và hấp chín.

Hẳn sẽ không thể cầm lòng được khi tô bún cá Kiên Giang với thịt cá lóc mềm mịn, thơm ngon, nước lèo thanh ngọt,và mang màu đo đỏ của lòng đỏ trứng, miếng tôm dai dai, ngọt đậm đà cùng mùi thơm của các loại rau, sẽ để lại cho thực khách cảm giác khó quên. Thực khách cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để nhâm nhi cùng với nước mắm nguyên chất đã cho thêm chút ớt bằm nhuyễn.

Hãy đến quán Bún Cá Lóc Kiên Giang H&H thưởng thức thử một lần bún cá Kiên Giang bạn sẽ cảm nhận được tất cả những nét tinh hoa mà tô bún này mang lại.

Những dư vị ngọt ngào, thơm thơm từ các nguyên liệu thật khiến lòng người khó có thể quên.

Giá bún cá: Tô thường: 25k/ 1 tô

- Bún đầu cá: 35k

- Đầu thêm: 20k

Quán còn có hủ tiếu bánh canh 25k để thay đổi khẩu vị cho thực khách.

Quán Bún Cá Lóc Kiên Giang H&H là điểm đến khá lý tưởng không chỉ dành riêng cho những người con Kiên Giang xa quê luôn muốn hoài niệm về quê hương xứ sở, mà còn thích hợp với cả những thực khách gần xa yêu thích những món ăn đậm đà hương vị của vùng đất này. Quán Bún Cá Lóc Kiên Giang H&H tạo ra sự thu hút không chỉ nhờ món ăn thuần túy địa danh, mà còn được yêu thích bởi không gian vỉa hè thoáng mát, bình dân, tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi khi thực khách dùng bữa quây quần bên nhau.