Quán Súp Cua, Hột Vịt Lộn Ngon Quận 4

SÚP HẰNG - HỘT VỊT LỘN PHƯỢNG

Đ/c: c200/18 Xóm Chiếu, P.14, Quận 4

Mở cửa: 15h - 23h ( Hột vịt lộn)

16h30 - 23h ( Súp cua)

Tel: 0903604895 - 0903384052 

Đối với mỗi người dân Sài Gòn, súp cua chính là món ăn vặt thơm ngon mà bạn không thể bỏ lỡ bởi hương vị ngọt thơm đặc trưng và xuất sắc của chúng. Nếu bạn đang có ý định thưởng thức món ăn này, cùng với bạn bè hay người thân thi quán Súp Hằng - Hột Vịt Lộn Phượng tại c200/18 Xóm Chiếu, P.14, quận 4 là một địa chỉ gợi ý tuyệt vời

Là một địa điểm nhưng đến hai người bán. Bạn có thể thưởng thức súp cua Hằng từ 16h30 - 23h và hột vịt lộn Phượng từ 15h - 23h với giá bình dân

Súp cua là một món súp dễ ăn với nguyên liệu chính là: thịt cua, trứng gà và trứng cút ngoài ra còn có thịt gà xé, bắp để làm nồi súp thêm vị ngọt và bổ dưỡng. Từng chén súp cua dậy mùi thơm từ thịt cua tươi, sóng sánh màu ngà ngon lành và là món ăn bổ sung nhiều i-ốt, canxi và các chất khoáng cho cơ thể thêm khỏe mạnh.

Chén súp nóng hổi khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào có được. Tất cả sự nhẹ nhàng, mộc mạc nhưng ngọt ngào, sâu lắng đều được thể hiện rất rõ qua hương thơm và vị sần sật của nấm, vị béo béo, dai dai của thịt gà hòa quyện trong nước súp sền sệt tạo nên một hương vị khiến bạn ăn hoài không thấy ngán.

Không chỉ đơn thuần là những ly súp cua theo kiểu truyền thống, súp cua tại đây sẽ mang đến cho các bạn thêm nguyên liệu mới là trứng bách thảo với hương vị độc đáo, lạ miệng mà không kém phần bổ dưỡng. Trứng bắc thảo lại là một bài thuốc bổ sung vi chất dinh dưỡng và giải nhiệt hiệu quả.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo menu của quán để chọn cho mình chén súp cua với hương vị khác nhưng ngon đúng điệu

Theo quan niệm dân gian, vịt lộn/cút lộn là món ăn dùng để xua đuổi xui rủi rất hiệu quả giúp mang lại may mắn. Cũng chính điều đó mà mỗi khi gặp những điều không như ý , nhiều người có thói quen ăn trứng vịt lộn để xả hết xui xẻo hay ghiền món hột vịt lộn/ cút lộn tại quán với giá bình dân: 

- Hột vịt lộn: 8k

- Hột vịt lộn xào me: 10k

- Cút lộn: 15k/10 cái

- Cút lộn xào me: 20k/ 10 cái

Trứng ở đây được chọn lựa kĩ càng từ trang trại nên đảm bảo chất lượng cùng với cách luộc bí truyền nên đa số khách đến đây ăn thậm chí 5 – 6 trứng một lần mà vẫn không thấy ngán. Đặc biệt hơn là muối tiêu dùng để chấm được hầm kĩ, giã mịn, có độ mặn vừa, mùi thơm nhẹ nhưng không gắt của tiêu xay.

Ngoài ra, bạn có thể thử cút lộn xào me/ hột vịt lộn xào me, vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me là điểm nhấn chính của món ăn hấp dẫn này. Nước sốt me vị chua ngọt đậm đà thấm vào trứng cút lộn, ăn một dĩa đảm bảo không “đủ đô” đâu.

Trứng vịt lộn xào me sau khi làm xong phải không bị vỡ, có nước sốt me đặc, đậm đà và bao quanh trứng. Khi ăn, hột vịt lộn hòa quyện với nước xốt me và rau răm thơm lừng. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể làm muối tiêu chanh để ăn cùng.

Súp cua, hột vịt lộn được nhiều người yêu thích bởi đó là món ăn quen thuộc và bình dân, không quá cầu kỳ, dễ ăn và rất bổ dưỡng. Với không gian vỉa hè gần gũi thoáng mát mà đơn giản, Súp Hằng - Hột Vịt Lộn Phượng tạo cho thực khách một cảm giác vô cùng thoải mái khi thưởng thức các món ăn tại đây.

SÚP HẰNG - HỘT VỊT LỘN PHƯỢNG

Đ/c: c200/18 Xóm Chiếu, P.14, Quận 4

Tel: 0903604895 - 0903384052 

https://www.diadiemanuong.net.vn/