VINH VIỆT MÌ GIA
Đ/c: Shop C12 Tầng Trệt Chung Cư Babylon 683A, Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú
Tel: 0898567806
Giờ mở cửa: 6h30 - 22h
Để thưởng thức những món ăn Trung Hoa đặc trưng, ngoài những khu ăn uống nổi tiếng ở quận 5, quận 6, quận 11 hay còn được gọi là khu Chợ Lớn thì chúng ta vẫn có thể bắt gặp những món ăn này ở rải rác khắp Sài Gòn nữa. Trong số những quán ăn ngon đó, Vinh Việt Mì Gia là nơi mình muốn giới thiệu đến cho mọi người ngày hôm nay.
Dù không nằm trong “đặc khu” của người Hoa, nhưng những món ăn và hương vị đặc trưng Trung Hoa của quán mì này vẫn ngày ngày thu hút được khách đến, cả khách quen lẫn khách mới. Nằm ngay đoạn đường Âu Cơ sầm uất là một quán bán các món ăn gốc Hoa có thâm niên lâu năm.
Thực đơn của quán có nhiều món cho bạn lựa chọn lắm, từ mì đến hủ tiếu, rồi bún gạo, bánh mì bò kho nữa. Nhưng đến quán mì gia, mình khuyên bạn lựa chọn ăn mì là chuẩn nhất hen. Mình gọi phần hoành thánh mì khô hai vắt và hủ tiếu nước thập cẩm.
Tô mì ở đây nhìn khá hấp dẫn, thịt thà đầy đủ. Sợi mì tự làm dẻo dai, vàng óng và miếng hoành thánh được nêm nếm đậm vị riêng, topping là thịt xíu, trứng cút. Thịt xíu ăn không bị khô, thịt tơi ăn ngon lắm, đặc biệt mình thích nhất là ở đây cho hành phi với tóp mỡ ăn cùng đã ngon này còn thơm dễ sợ luôn. Mì ở đây được làm mới mỗi ngày nên đảm bảo được độ tươi nha.
Còn tô hủ tiếu có thêm thịt xương ăn cùng cũng chất lượng không kém. Sợi hủ tiếu dai ngon. Điểm cộng của địa chỉ này là những vá nước lèo trong veo, thơm mùi xương ống hầm, vị nước hơi ngọt một xíu đó, mọi người có thể nêm nếm thêm cho vừa vị nha. Mình thấy chỗ này họ đã gia giảm bớt dầu mỡ (thứ đặc trưng nhất của mấy món ăn người Hoa rồi) nên cũng dễ ăn hơn.
Ngoài ra khi đến đây bạn cũng có thể thưởng thức các món cơm gà ở quán cũng hấp dẫn không kém đâu nhé. Quán còn nhận đặt gà cúng, đám, tiệc...
Quán được trang trí đẹp, thoáng mát và thức ăn ngon. Cơm gà ở đây đặc biệt rất ngon, cơm gà chiên thì giòn, thơm, cơm gà luộc được luộc bằng nước gà nên màu rất bắt mắt lại béo thơm, thịt gà săn chắc thịt, ăn không béo mỡ, miếng gà ở đây luôn hấp dẫn vì sự tươi ngon và đầy đặn của chúng.
VINH VIỆT MÌ GIA
Đ/c: Shop C12 Tầng Trệt Chung Cư Babylon 683A, Âu Cơ, P. Tân Thành, Tân Phú
Tel: 0898567806