Burgers chay pho mát cheddar tăng cân
Số người phục vụ: 4 burgers kẹp thịt
Nguyên liệu:
4 cặp bánh burger- 1/4 chén hành tây đỏ xắt nhỏ- 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu- 1/2 chén bông cải xanh- 1 củ cỡ cà rốt trung gọt vỏ, xắt nhỏ- 1 chén đậu xanh, rửa sạch và để ráo nước- 1 chén đậu phộng- 1/2 chén pho mát cheddar và một ít phô mai bào mịn để rắc lên trên- 2 muỗng canh nước sốt barbeque + một ít để chan lên trên khi hoàn thành- 1 muỗng cà phê mật ong- 2-3 muỗng canh bột mì bột pastry- 1/4 muỗng cà phê muối- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu- 1/2 thìa cà phê ớt bột xông khói- 1/8 thìa cà phê bột hành tây
Cách làm:
Đun nóng một chảo nhỏ trên lửa nhỏ và thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ô liu. Cho hành tây vào chảo thêm một chút muối, khuấy đều 5 - 6 phút.
Tắt bếp và để hành tây ra đĩa.
Trong một máy xay sinh tô thêm bông cải xanh và cà rốt cắt nhỏ, thêm đậu xanh, nước sốt, mật ong, bột mì, pho mát, hành tây, muối, hạt tiêu, ớt bột và bột hành tây. Xay hỗn hợp hơi nhuyễn. Cẩn thận mang hỗn hợp ra tô và nặn thành hình miếng chả chay dẹp phù hợp với bánh burger.
.jpg "Tăng cân với món burgers chay pho mát cheddar")
Đun nóng một chảo lớn trên lửa vừa và thêm dầu ô liu còn lại vào.
Khi dầu nóng, cho hỗn hợp 4 miếng chả chay vào chảo và chiên vàng nâu cũng như giòn đều ở cả hai mặt, khoảng 3-4 phút.
Hãy nhẹ nhàng khi lật để chúng không bị nứt, vỡ. Cho miếng pho mát lên trên miếng chả chay khi gần tắt bếp, để pho mát hơi tan chảy trên miếng chả.
(1).jpg "Tăng cân với món burgers chay pho mát cheddar")
Phục vụ: mở miếng burger sau đó quét một lớp sốt, cho salad lên, sau đó đế chả chay rồi cuối cùng là hành tây và cà chua nếu muốn.
(1)(2).jpg "Mách bạn cách đạt được cơ bụng 6 múi như mong đợi")
- Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
- Tùy theo cơ địa, mỗi người có thể đạt một kết quả khác nhau khi sử dụng.
- Không dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.
