Món ngon dễ làm, tiện lợi cho người bận rộn muốn tăng cân

Số người phục vụ: khoảng 4 người

Tổng thời gian: 1,5 giờ

Nguyên liệu:

3 lạng khoai tây bi đỏ

1/2 chén cà chua bi được cắt làm tư

4 cây hành lá, xắt lát mỏng

8 lát thịt xông khói cắt nhỏ, chiên chín

1 chén phô mai xanh, bào nhỏ

3 chén canh hẹ tươi, cắt lát

3 hoặc 4 quả trứng gà lớn

Nguyên liệu làm sốt chan

3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

1/2 muỗng canh mật ong

2 muỗng canh húng quế tươi xắt nhỏ

1 muỗng canh oregano tươi xắt nhỏ

1 muỗng canh lá hương thảo tươi, băm nhỏ

1 muỗng canh rau mùi tây tươi băm nhỏ

1/4 muỗng cà phê muối

1/4 muỗng cà phê hạt tiêu

2 tép tỏi, băm nhỏ hoặc ép

1/3 chén dầu ô liu

Cách làm:

Đặt khoai tây vào nồi và đổ nước lạnh. Chờ nước sôi và nấu khoảng 15 phút hay cho đến khi khoai tây mềm. Bạn nên canh để khoai tây mềm vừa ăn không quá mềm nhão.

Cắt khoai tây hoặc tùy thuộc vào kích thước to hay nhỏ mà bạn cắt thành thành 2 hay 4. Đặt khoai tây trong một bát lớn để nguội.

Đun nóng nồi nước, chờ cho nước sôi, giảm nhiệt, thêm trứng vào nồi một cách nhẹ nhàng và nấu trong 6 phút. Sau đó vớt trứng ra, để nguội hoàn toàn trước khi lột.

Thêm cà chua và hành lá vào khoai tây. Trộn khoai tây, cà chua và hành lá với một vài thìa dấm. Thêm thịt xông khói cùng với phô mai xanh. Bạn có thể thêm dấm nếu muốn. 

Đổ hỗn hợp khoai tây ra đĩa, cho trứng lên (bạn có thể cắt đôi trứng hoặc để nguyên). Tưới ít sốt và thêm hẹ. Phục vụ ngay lập tức.

Cách làm sốt

Trong một bát, trộn giấm, mật ong, các loại thảo mộc, muối, hạt tiêu và tỏi.

Cho dầu ô liu và đánh đều hỗn hợp. Tưới lên hỗn hợp khoai tây.

Công dụng:

Phô mai: không chỉ bổ sung canxi cho xương và khớp mà còn chứa một lượng lớn protein dồi dào cho cơ bắp săn chắc.

Khoai tây: có nguồn carbohydrates phong phú và khá nhiều đường. Khoai tây chứa các Vitamin A, C, B; các khoáng chất như phốt pho, canxi, sắt, kali; ngoài ra còn có chất xơ và protein. Khoai tây không chỉ là thực phẩm tốt mà còn là nguyên liệu làm đẹp và chữa bệnh khá hiệu quả.

Trứng: Tổng calorie của 3 quả trứng là 260, 20g protein, 15g chất béo, 1,5g carbohydrate và nhiều dưỡng chất khác giúp cải thiện cân nặng và hỗ trợ bạn tăng cân như ý.Ngoài chế độ dinh dưỡng và luyện tập gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đó là sử dụng kết hợp sự hỗ trợ của TPCN CM 5000 vào trong kế hoạch tập luyện và ăn uống tăng cân tăng cơ của mình.

• Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
• Tùy theo cơ địa, mỗi người có thể đạt một kết quả khác nhau khi sử dụng.
• Không dùng cho phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú.