(Hệ sơ cấp – chứng chỉ theo quy định Bộ LĐTBXH – Có giá trị toàn quốc)
Đối tượng cần tham gia khóa học
- Người đang làm hoặc đang có nguyện vọng làm nghề nấu ăn trong các trường mầm non, trường tiểu học, trung học…. hoặc các cơ sở giáo dục
-Người muốn mở quán ăn dinh dưỡng, hoặc các học viên có nhu cầu tìm hiểu, bổ sung kiến thức để chăm sóc trẻ tại nhà.
1.Mục tiêu khóa học.
- Nắm được các kiến thức cơ bản về xây dựng, lựa chọn , phối hợp thực phẩm theo đơn, khẩu phần ăn của trẻ.
- Nắm được cách pha chế thức uống, cách trang trí tiệc cho trẻ.
- Làm việc thành thạo ở các khâu trong quy trình bếp theo đúng yêu cầu vệ sinh an toàn và chế biến món ăn…
2.Nội dung: lý thuyết 86 tiết và 214 thực hành – Học lý thuyết xen lẫn thực hành theo từng chuyên đề cụ thể.
- Đặc điểm phát triển của trẻ
- Vi sinh hóa thực phẩm
- Trang thiết bị nhà bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Dinh dưỡng cho trẻ
- Xây dựng khẩu phần ăn và thực đơn
- Pha chế thức uống)
- Trang trí tiệc cho trẻ
- Kỹ thuật chế biến món ăn
- Thực hành chế biến món ăn
- Thực tập tại trường
3.Học phí: 2.500.000 / khóa học
4.Thời gian và địa điểm:
- Ca học tối 2- 4 - 6 từ 18h-20h30
- Ca học thứ 7 chủ nhật (Sáng 8h-11h / Chiều 13h30-16h30h)
5.Hồ sơ: 3 ảnh 3x4 + 1 cmnd phô tô + đơn đăng ký học (theo mẫu nhận tại trung tâm)
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA KHÓA HỌC: Học viên được học thực hành theo từng chuyên đề dưới sự hướng dẫn của chuyên gia giàu kinh nghiệm
Quyền lợi học viên:
-Được học tập trong môi trường năng động, thân thiện, đầy đủ cơ sở vật chất (máy chiếu, điều hòa, phòng học khang trang)
-Được đào tạo bởi giảng viên tâm huyết, chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm , được kết hợp học tập lý thuyết và thực hành theo từng chuyên đề cụ thể
Chứng Chỉ: Sau khi hoàn thành xong khóa học, Học viên sẽ được cấp chứng chỉ Nghiệp Vụ Cấp Dưỡng (theo quy định của Bộ LĐTB&XH- giá trị toàn quốc, thời hạn vĩnh viễn )
Các Cá nhân, tổ chức có nhu cầu xin vui lòng liên hệ:
Địa chỉ: Trụ sở chính: Số 451 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội
HCM:Số 195 Đường D2 – P25 – Bình Thạnh /Số 8 Nguyễn Ngọc Lộc – P14- Quận 10
Số 4 Tiểu La – P. Hòa Cường Bắc – Q. Hải Châu – TP Đà Nẵng
ĐN: Số 2- 4 Tiểu La, Phường Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu, TP Đà Nẵng
Nha Trang: Số 33 đường B1 KĐT Vĩnh Điềm Trung, TP Nha Trang
Cần Thơ: Số 103 đường A1 Khu dân cư 91B, P. An Bình, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ
Lâm Đồng: TP. Đà Lạt
CÁC TỈNH KHÁC VUI LÒNG LIÊN HỆ ĐỊA ĐIỂM.
ĐT: 094 68 68 935 (Tư Vấn Viên Phòng Tuyển Sinh)
Email: huongdt@giaoducvietnam.edu.vn