Du lịch đến một thành phố mới, điều đầu tiên khiến người ta háo hức (và cũng dễ... đau đầu nhất) chính là: "Ăn gì bây giờ?" Ở Hải Phòng – thiên đường ẩm thực miền Bắc – bạn có thể no căng cả ngày chỉ với vài trăm nghìn đồng, miễn là biết ăn đúng chỗ.
Dưới đây là một hành trình “ăn sập Hải Phòng trong 1 ngày”, giúp bạn thưởng thức được nhiều món ngon trứ danh nhất – từ sáng đến tối mà không cần lăn tăn.
Sáng: Khởi động với Bánh Đa Cua + Bánh Mì Cay
-
Bánh đa cua bể – Món ăn “quốc hồn quốc túy” của Hải Phòng. Nước dùng ngọt đậm từ cua đồng, sợi bánh đa đỏ dai, ăn kèm chả lá lốt, giò, rau muống, tóp mỡ giòn rụm.
Gợi ý quán:
Bánh Đa Cua Bể Bà Cụ – 179 Cầu Đất
-
Bánh mì cay & nước sấu – Cặp bài trùng không thể bỏ lỡ. Bánh mì nhỏ, giòn, kẹp pate béo ngậy, chấm tương ớt đặc biệt. Uống kèm nước sấu mát lạnh là “chuẩn vị Hải Phòng”.
Gợi ý quán:
Bánh Mì Cay Bà Già – 57 Lê Lợi
Trưa: Đậm đà Hải Phòng với Nem Cua Bể & Lẩu Cá Cay
-
Nem cua bể – Khác nem miền Nam, nem Hải Phòng vuông to, nhiều nhân, chiên vàng giòn rụm. Ăn kèm bún, rau sống và nước chấm chua ngọt.
-
Lẩu cá cay Hải Phòng – Lẩu nước đỏ sánh, cay the đầu lưỡi, cá tươi chắc thịt, kèm dọc mùng, đậu phụ, bắp chuối, măng… Trời lạnh ăn thì chuẩn “đỉnh của chóp”.
Gợi ý quán:
Lẩu Cá Cay Hoàng Diệu – 66 Hoàng Diệu
Chiều: Ghé quán cà phê chill & Ăn vặt ven đường
-
Cà phê view biển/bến tàu – Thư giãn chiều nhẹ, thưởng thức cà phê trứng hoặc sinh tố dừa, nhìn tàu bè trôi lững lờ trên sông. Vừa mộng mơ, vừa chill nhẹ nhàng.
Gợi ý:
Cà phê ven Bến Bính hoặc Nhà 1986 – 33 Hoàng Văn Thụ
-
Ăn vặt: Ốc Hải Phòng (ốc mít, ốc len xào dừa, ốc hương nướng mắm), bánh bèo, chè thái sầu, nem chua rán.
Tối: Kết thúc bằng bún cá cay hoặc bánh cuốn nóng
-
Bún cá cay – Món ăn nóng hổi kết thúc ngày dài. Cá rán giòn, nước dùng chua cay nhẹ, ăn cùng rau cần, dọc mùng, bún tươi.
-
Bánh cuốn nóng – Mỏng, mềm, nhân thịt mộc nhĩ, chấm nước mắm pha thơm nức mũi. Có thể ăn thêm trứng chần, chả quế.
Gợi ý quán:
Bún cá cay Lê Lợi – 66 Lê Lợi
Bánh Cuốn Bà Hồng – 66 Nguyễn Đức Cảnh
Muốn ăn đúng – chuẩn địa phương? Ghé ngay reviewhaiphong.io.vn
Nếu bạn sắp đến Hải Phòng và muốn ăn ngon – giá hợp lý – không bị “tourist trap”, thì nên ghé qua reviewhaiphong.io.vn trước.
Website tổng hợp rất nhiều review quán ăn, cà phê, chỗ chơi cực chill – đặc biệt là có cả hình ảnh và đánh giá thật từ trải nghiệm cá nhân, không quảng cáo quá đà.
Từ quán lẩu khuất hẻm, hàng chè lâu năm, tới quán cà phê view sống ảo cực đẹp – tất cả đều có ở đó. Rất thích hợp để bạn lên lịch trình ăn uống 1 ngày “không hối tiếc”.
Đi chơi không chỉ để “ngắm cảnh” mà còn để no bụng – vui lòng – sống trọn khoảnh khắc.
Còn chần chờ gì mà không lên lịch “ăn sập Hải Phòng” ngay hôm nay?