Dưới đây là một số mẹo vặt nhà bếp hay ho có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc nấu nướng:
Bảo quản rau xanh: Để rau xanh tươi lâu, bạn có thể cuộn chúng trong giấy báo hoặc khăn giấy ẩm trước khi cho vào tủ lạnh.
Gọt vỏ tỏi dễ dàng: Để gọt vỏ tỏi nhanh chóng, hãy đập nhẹ vào tép tỏi bằng mặt lưng của dao. Vỏ sẽ tự động tách ra.
Nấu cơm không bị khô: Thêm một chút giấm vào nước nấu cơm giúp cơm mềm và không bị khô.
Dễ dàng cắt hành tây: Để giảm thiểu nước mắt khi cắt hành, bạn có thể cho hành vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi cắt.
Rã đông thực phẩm nhanh: Đặt thực phẩm cần rã đông vào nước lạnh và thay nước mỗi 30 phút để thực phẩm rã đông nhanh hơn mà không bị mất chất.
Chống dính cho chảo: Để trứng không dính chảo, hãy làm nóng chảo trước khi cho dầu hoặc bơ vào.
Xem đầy đủ và chi tiết qua bài viết những mẹo vặt nhà bếp hay ho cần biết của Sanko bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm: tủ bếp khung inox